La sal himalaya negra o kala namak es un tipo de sal minera renombrada por su sabor exquisito y su color característico. Procedente de las montañas del Himalaya, este condimento se caracteriza por su contenido en minerales y su capacidad para realzar sabores. La sal kala namak es ideal para ser utilizada en una variedad de platos, incluyendo ensaladas, sopas, y como sal de mesa, aportando un sabor distintivo además de sus beneficios para la salud. Presentado en un práctico bote de cristal de 220 g, este producto bio es una opción saludable y natural para todos aquellos que desean enriquecer sus alimentos. Aunque no se menciona información específica sobre su conservación, es recomendable mantenerlo en un lugar fresco y seco para preservar sus propiedades.