Peso neto:

Set Barbacoa Satay Cooking Set Thai 100g deSIAM

Marinada para barbacoa + brochetas de bambú.

Mezclar la carne picada con la marinada. Ensartar en brochetas de bambú. Asar en el horno o en una sartén.

• Vegetariano

Ingredientes

Leche de Coco (Extracto de coco, Agua) 51,00%, Aceite de Soja, Limoncillo 13,00%, Azúcar, Salsa de Soja (Agua, Soja, Harina de Trigo, Sal, Azúcar), Pimienta Blanca, Curry Amarillo en Polvo (Cúrcuma, Semillas de Mostaza, Semillas de Cilantro, Semillas de alholva, Harina de Trigo, Sal, Chiles, Hinojo, Semillas de Comino, Pimienta Blanca), Sal.

Información nutricional (100g):

• Valor energética: 1075Kj/257Kcal
• Grasas: 21.4g
• de las cuales saturadas: 10 g
• Carbohidratos: 13.6g
• de los cuales azúcares: 10.6 g
• Fibra: 2.2g
• Proteína: 2.6g
• Sal: 2.5g

Modo de empleo

La receta puede ser modificada al gusto del consumidor, pero los recomendado es lo siguiente:

1. Cortar 200g de pollo deshuesado en tiras. Ponlo en un bowl y añade el marinado (incluido en este kit). Mezclalo bien y refrigérelo durante 30min.
2. Trincha las tiras de pollo marinadas en los palillos de bamboo, previamente hidratados durante 20min en agua fría, para que no se quemen en la cocción, también incluido en el plan.
3. Asar en una sartén grande, pintando de vez en cuando con las sobras del marinado restante en el bowl. Terminar con un poco de cilantro picado y se puede acompañar de alguna salsa para dippear.