Modo de conservación: Conservar en lugar fresco envuelto en material que permita la transpiración una vez abierto.
Este chorizo cular ibérico de bellota es una pieza emblemática elaborada con cortes selectos de cerdos de bellota criados en dehesas. Con un sabor intenso y equilibrado, su curación de 4 a 6 meses le otorga una textura única, ideal para disfrutar en cualquier ocasión, especialmente con un buen maridaje.
El chorizo cular ibérico de bellota Naviblanc es un embutido destacado por su calidad y sabor. Elaborado a partir de cerdos de bellota criados en las mejores dehesas de Andalucía, Extremadura y Salamanca, este producto cuenta con un mínimo del 50% de raza ibérica. Su receta exclusiva incluye Pimentón de la Vera y aceite de oliva, proporcionando un carácter distintivo.
Con una curación de entre 4 y 6 meses en bodegas naturales, cada pieza desarrolla un sabor intenso y equilibrado, así como una textura consistente. Este proceso artesanal permite que el chorizo desarrolle una riqueza de aromas que satisfacen hasta a los más exigentes.
Este chorizo es 100% apto para celíacos, lo que lo convierte en una opción ideal para aquellos que buscan mantener una dieta libre de gluten. Se recomienda abrir el envase al vacío al menos dos horas antes de su consumo y degustar a temperatura ambiente, entre 20°C y 24°C, para liberar sus aceites naturales. Su aspecto rojo intenso es reflejo de su maduración profesional, y cada bocado promete una explosión de sabor.
El chorizo cular ibérico de bellota Naviblanc también está disponible en medias piezas y se conserva mejor en un lugar fresco, envuelto en un material que permita la transpiración, una vez abierto. Su formato generoso de 1,4 a 1,7 kg es perfecto para compartir en reuniones o celebraciones, garantizando que cada invitado pueda disfrutar de este manjar de la tradición española.
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