El Jamón Lazo ibérico de bellota 75% raza ibérica es una pieza que representa la tradición chacinera de la Sierra de Huelva, especialmente de Cortegana. Este jamón se elabora mediante un meticuloso proceso que empieza en la dehesa, donde los animales se alimentan exclusivamente de bellotas y hierbas naturales. La curación se lleva a cabo de forma artesanal, aprovechando el microclima único de la sierra. Este jamón no solo es un alimento, es una experiencia gastronómica.