Un envase de 10oz | 283g de mezcla para hornear scones de algarrobo tostado de Nolita para una repostería casera sencilla. La harina de almendra es el ingrediente principal con un 59%, junto con harina de chufa, fibra de inulina, harina de algarroba (4%), harina de tapioca (4%), coco rallado y canela. La mezcla se describe como sin gluten, vegana, orgánica y sin OMG, con alto contenido en fibra, sin azúcar ni edulcorantes añadidos y sin aromas artificiales. También se presenta como adecuada para dietas keto y bajas en carbohidratos. La información nutricional declarada incluye 9 g de azúcares y 20 g de fibra por 100 g. Para prepararla, precalienta el horno a 180°C (355°F). Mezcla el contenido de este envase con 1/3 cup (60 g) de mantequilla derretida y 2 huevos medianos. Da forma de scones con las manos y hornea durante 15 minutos. La mezcla seca es vegana, pero el método de preparación indicado añade mantequilla y huevos, por lo que los scones elaborados así no son veganos. Contiene almendras. Los ingredientes marcados con un asterisco en la lista de ingredientes proceden de agricultura ecológica.