Nuestra variedad Picual Temprano Eco se caracteriza por un intenso frutado de aceituna verde, de gran complejidad y armonía entre las notas verdes y frutales, higuera, hoja de olivo, planta de tomate, que se complementan con aromas más dulces como el plátano verde y toques de anis. En boca es muy estructurado, potente y recuerda a las notas olfativas, pero muy equilibradas; amargo medio y picante algo más intenso, con un final limpio a frutos secos.

Es un AOVE ideal para comer en crudo, ya sea en una ensalada o con un buen pan, además de ser un regalo exclusivo y único.