El entrecot ecológico Selección de Organiq es una opción excepcional para aquellos que buscan carne de alta calidad, tierna y jugosa. Este corte, que proviene de una de las cinco chuletas del lomo bajo, ofrece un sabor suave y jugosidad gracias a su grasa entreverada. La carne es de un rojo intenso, lo que indica su frescura. Organiq se asegura de que sus vacas sean criadas de forma ecológica, alimentadas con pastos naturales, lo que contribuye a su calidad. Es adecuada para cocinar a la parrilla o a la plancha, y también se puede asar al horno, logrando así una textura excelente. En Organiq, el compromiso con la sostenibilidad y el respeto al medio ambiente está presente en cada uno de sus productos. Además, el entrecot es envasado al vacío para conservar su frescura, y tiene un tiempo de conservación de 5 a 7 días en frigorífico, entre 0º y 5ºC, y es apto para congelación.