Disfruta de la cuña de queso Gamoneu del Valle de Finca La Prunal, un producto de calidad superior. Este queso asturiano, elaborado con leche cruda de vaca, se destaca por su suavidad y un ligero punto ahumado que le añade un toque único. Cada cuña presenta leves afloraciones de penicillium en sus bordes, lo que lo hace aún más especial. La tradición de su elaboración se remonta a las pequeñas queserías de las aldeas de Onís y Cangas de Onís, donde se mantiene el proceso artesanal durante todo el año. Con un peso aproximado de 250 a 300 gramos, este queso presenta un perfil nutricional notable. Por cada 100 g, proporciona 1879 kJ (453 kcal) de energía, 37 g de grasas (26 g de las cuales son saturadas), 1 g de hidratos de carbono (menos de 0.5 g de azúcares), 29 g de proteínas y 1.9 g de sal. Se recomienda conservar en frío entre 9º y 11ºC y permitir que se aclimate a temperatura ambiente durante 30 minutos antes de consumirlo para disfrutar plenamente de su sabor. El queso está envasado al vacío y es fundamental seleccionar el método de "Envío en Frío" para mantener la calidad durante el envío. Este queso es una auténtica joya de Asturias, preparado con componentes naturales que reflejan la herencia de la familia en su producción.