El queso ahumado de Pria es una exquisita especialidad elaborada en Asturias, combinando la riqueza de la leche pasteurizada de vaca (90%) y de oveja (10%). Esta delicia se humedece naturalmente con madera de haya o de roble, lo cual le aporta un sabor ahumado distintivo y muy apreciado por los entusiastas del queso. Con un contenido energético de 370 kcal por cada 100 g, es un queso con un perfil nutricional equilibrado, conteniendo un 28.5 g de grasas, de las cuales 19.41 g son saturadas. Este queso también presenta un bajo contenido de carbohidratos, con solo 4.14 g, y es rico en proteínas, con un total de 24.16 g por cada 100 g. Además, contiene sal en una proporción de 1.55 g. Debido a su exquisito sabor, se recomienda servirlo en charcuterías o como aperitivo. Para conservar las magníficas cualidades del producto, es esencial mantenerlo en frío, entre 3º y 6ºC. Para un envío seguro, se sugiere seleccionar el método de "Envío en Frío", asegurando que el queso llegue en óptimas condiciones. Origen: Asturias, España.