Coquinas de Huelva en formato de 500 g, recolectadas en las playas de la costa onubense. Este molusco bivalvo destaca por su sabor suave y ligeramente dulce y por su textura firme. Se capturan y transportan el mismo día para preservar su frescura, con una selección orientada a ofrecer coquinas de alta calidad. Su versatilidad permite utilizarlas en recetas sencillas o como ingrediente de arroces y fideuás, a los que aportan sabor marino. Para prepararlas al ajillo, se propone saltearlas con ajo, perejil y un toque de vino blanco. También pueden cocinarse al vapor con un poco de limón y hierbas frescas para resaltar su sabor natural. La recolección sigue métodos tradicionales y, según la información facilitada, se realiza de manera sostenible, respetando el medio ambiente y preservando los recursos marinos. Comercializadas por La Despensa del Mar. Las entregas se realizan de miércoles a sábado. No se admiten pedidos los días 23 y 30 de diciembre.