El AOVE Valroble Arbequina es un aceite de oliva virgen extra de categoría superior, proveniente de aceitunas de olivar de montaña. Este aceite destaca por su gran fuerza aromática con notas de aceituna verde, acompañado de aromas de frutas maduras como manzana y plátano, añadiendo un toque de vainilla y almendra. Su sabor es dulce y delicado, con un ligero amargor, lo que lo convierte en una opción perfecta para acompañar pescados, postres y platos suaves que requieren un toque sutil. Este aceite se elabora mediante procedimientos mecánicos para maximizar su pureza y calidad. Para su conservación, se recomienda almacenarlo en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa por debajo de 25ºC. El aceite tiene una durabilidad de hasta 18 meses. En cuanto a su información nutricional, por cada 100 g, aporta 3700 kJ (900 Kcal) y tiene un perfil graso que incluye 100 g de grasas totales, de las cuales 13 g son ácidos grasos saturados, mientras que 79 g son monoinsaturados y 8 g poliinsaturados. Además, contiene vitamina E y vitamina A en cantidades significativas. Este producto es ideal tanto para cocinar como para usar en crudo, aderezando ensaladas, pasta o tostadas.