El Panettone de pera y chocolate de Loison tiene una masa especialmente suave, de color amarillo y bien alveolada, enriquecida con peras confitadas y pepitas de chocolate. Incorpora vainilla Bourbon natural de Madagascar, presidium de Slow Food. Su elaboración comprende 72 horas de trabajo de la masa con masa madre, junto con una cuidada selección y combinación de ingredientes. Entre los componentes básicos frescos mencionados se encuentran los huevos de gallinas criadas en suelo en Italia, la leche, la nata y la mantequilla de montaña. La descripción destaca su suavidad y su sabor y aroma naturalmente deliciosos, como una especialidad de la pastelería italiana que combina pera, chocolate y vainilla. Peso: 500 gr. Marca: Loison. Presentación: Caja de cartón con papel decorativo. La información facilitada menciona estos ingredientes, pero no incluye una lista completa, una tabla nutricional ni instrucciones específicas de conservación.