El té verde gunpowder Temple of Heaven es un producto destacado de la tradición china, popular por sus propiedades y su método de elaboración único. Este té se produce principalmente en la provincia de Zhejian, en Pingshui, donde las hojas son seleccionadas con cuidado para asegurar su calidad. Las hojas de té verde se enrollan en pequeñas bolitas, lo que les da el nombre de 'gunpowder', similar a la pólvora. Al infusionarse, estas bolitas se abren, liberando un color verde cobre y un sabor intenso y refrescante. Es recomendable preparar este té infusionando de 2 a 3 gramos en 200 ml de agua caliente a una temperatura de 75ºC durante 3 a 4 minutos. Ideal para quienes buscan una bebida reconfortante y llena de historia. Acompañar con una merienda ligera potencia su sabor, pero es importante señalar que puede contener trazas de alérgenos como gluten, huevo, cacahuete, soja, leche, frutos de cáscara y sulfitos.