El queso baby curado de leche cruda de oveja con escamas de pimentón es un producto único que resalta la calidad de los ingredientes utilizados en su elaboración. Este delicioso queso se elabora a partir de leche cruda de oveja, cultivos lácteos, cuajo y un toque especial de pimentón en escamas (5%). Tras un proceso de maduración artesanal, presenta una textura firme, pero a la vez blanda, que lo hace ideal para untar o consumir en cortes finos. Su atractivo color blanco moteado de naranja aporta un aspecto visual atractivo a cualquier tabla de quesos. Además, su sabor intenso con la característica nota ahumada del pimentón lo convierte en una opción versátil para maridar con una variedad de vinos y acompañamientos. La leche utilizada proviene de España, garantizando su frescura y calidad. Es importante destacar que contiene alérgenos como leche (de oveja) y sus derivados, así como huevo. Se recomienda conservarlo en un lugar fresco y seco a temperaturas entre 8° y 14°C para mantener su calidad óptima.