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Sobre Ganadería Encinasola

Queso puro de oveja y otros productos de ganadería (Ciudad Real)

Ganadería Encinasola, fundada en 1997 con 200 ovejas, ha crecido hasta tener un censo de 2000 animales en Castilla La Mancha.

Ubicados en Porzuna, producen queso puro de oveja de calidad en la cuna del queso, con una materia prima excelente de sus propias ovejas.

Transforman su leche para elaborar queso, manteniendo una producción exclusiva y natural.

Además, Ganadería Encinasola es uno de nuestros vendedores recomendados: porque confiamos en ellos para daros el mejor producto y servicio

Una cuidada selección de productos artesanales de distintas regiones de España, todo pensado para disfrutar del sabor auténtico de nuestra tierra.

La cesta incluye:

  • Queso Encinasola: cuatro cuñas de las variedades tierno, semicurado, curado y chili, 1,6 kg aprox.
  • Embutidos ibéricos de la marca Gregorio Cruz: media barra de chorizo o salchichón ibérico de cebo 700 g aprox. 
  • Vino tinto Juan Gil Etiqueta Amarilla, D.O. Jumilla
  • Cava Faustino, semi seco
  • Salchichón o chorizo de ciervo Catedral de la Caza, 320 g aprox.
  • Fusión reducción de Pedro Ximenez La Tejea, 130 g
  • Miel artesanal La Virgen de Extremadura 1 kg
  • Aceite de Oliva Virgen Extra Tradición Dehesa El Molinillo, 250 ml
  • Paté artesanal de morcilla y piñones, jabalí, ciervo o perdíz Conservas La Abuela Cándida, según disponibilidad, 110 g  
  • Lomo de orza en aceite Conservas El Cazador, 350 
Presentación cuidada en caja de kraft
Todos los productos van en una elegante caja de kraft, lista para regalar. Ideal para sorprender con un detalle sabroso, auténtico y con mucho carácter. Perfecta para hacer un regalo gourmet a los amantes del buen comer.

Producto estrella: Queso Encinasola 100% leche de oveja

Elaborado por Encinasola ganadería propia, de sabor intenso, textura firme y aroma inconfundible… un auténtico manjar que refleja la esencia de La Mancha.

Actualmente, casi todos los productos que tenemos en nuestro catálogo gozan de un premio en los World Cheese Awards. Todo ello sumado a la calidad de la materia prima, la cual procede de nuestras propias ovejas, hace que obtengamos un queso único.


Más información

Una cuidada selección de productos artesanales de distintas regiones de España, todo pensado para disfrutar del sabor auténtico de nuestra tierra.

La cesta incluye:

  • Queso Encinasola: cuatro cuñas de las variedades tierno, semicurado, curado y chili, 1,6 kg aprox.
  • Embutidos ibéricos de la marca Gregorio Cruz: media barra de chorizo o salchichón ibérico de cebo 700 g aprox. 
  • Vino tinto Juan Gil Etiqueta Amarilla, D.O. Jumilla
  • Cava Faustino, semi seco
  • Salchichón o chorizo de ciervo Catedral de la Caza, 320 g aprox.
  • Fusión reducción de Pedro Ximenez La Tejea, 130 g
  • Miel artesanal La Virgen de Extremadura 1 kg
  • Aceite de Oliva Virgen Extra Tradición Dehesa El Molinillo, 250 ml
  • Paté artesanal de morcilla y piñones, jabalí, ciervo o perdíz Conservas La Abuela Cándida, según disponibilidad, 110 g  
  • Lomo de orza en aceite Conservas El Cazador, 350 
Presentación cuidada en caja de kraft
Todos los productos van en una elegante caja de kraft, lista para regalar. Ideal para sorprender con un detalle sabroso, auténtico y con mucho carácter. Perfecta para hacer un regalo gourmet a los amantes del buen comer.

Producto estrella: Queso Encinasola 100% leche de oveja

Elaborado por Encinasola ganadería propia, de sabor intenso, textura firme y aroma inconfundible… un auténtico manjar que refleja la esencia de La Mancha.

Actualmente, casi todos los productos que tenemos en nuestro catálogo gozan de un premio en los World Cheese Awards. Todo ello sumado a la calidad de la materia prima, la cual procede de nuestras propias ovejas, hace que obtengamos un queso único.


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