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Ganadería Encinasola, fundada en 1997 con 200 ovejas, ha crecido hasta tener un censo de 2000 animales en Castilla La Mancha.
Ubicados en Porzuna, producen queso puro de oveja de calidad en la cuna del queso, con una materia prima excelente de sus propias ovejas.
Transforman su leche para elaborar queso, manteniendo una producción exclusiva y natural.
Una selección amplia de productos gourmet, que reúne variedad, tradición y equilibrio. Pensada para quienes buscan disfrutar diferentes matices y compartir una experiencia gastronómica 100% manchega.
Este pack contiene:
· Cuña de queso de oveja Encinasola semicurado, 350g
· Cuña de queso de oveja Encinasola curado con ajo negro, 350g
· Cuña de queso de oveja Encinasola añejo con manteca ibérica, 350g
· Aceite de oliva virgen extra cornicabra El Molinillo Tradición, 500ml
· Pisto manchego con aceite de oliva virgen extra Conservas Castro, 460g
· Chorizo de cerdo “patatero” Catedral de la Caza, 250g
· Salchichón de ciervo Catedral de la Caza, 300g
· Paté de jabalí La Abuela Cándida, 110g
· Mermelada de aceite de oliva virgen extra Montejaral, 100g
Selección de productos de La Mancha. España
De la dehesa a su mesa
Desde hace más de 6 años elaboramos nuestros lotes mediante una selección cuidada de productos que destacan por su calidad y sabor. La confianza y valoración positiva de nuestros clientes respaldan una propuesta basada en la experiencia, el equilibrio y el compromiso con el buen producto.
Cada lote se presenta en caja preparada de forma artesanal, con una cuidada atención al detalle.
Nuestro objetivo es ofrecer una experiencia gastronómica completa, donde producto, presentación y servicio mantengan un estándar constante de calidad.
Una selección amplia de productos gourmet, que reúne variedad, tradición y equilibrio. Pensada para quienes buscan disfrutar diferentes matices y compartir una experiencia gastronómica 100% manchega.
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· Cuña de queso de oveja Encinasola semicurado, 350g
· Cuña de queso de oveja Encinasola curado con ajo negro, 350g
· Cuña de queso de oveja Encinasola añejo con manteca ibérica, 350g
· Aceite de oliva virgen extra cornicabra El Molinillo Tradición, 500ml
· Pisto manchego con aceite de oliva virgen extra Conservas Castro, 460g
· Chorizo de cerdo “patatero” Catedral de la Caza, 250g
· Salchichón de ciervo Catedral de la Caza, 300g
· Paté de jabalí La Abuela Cándida, 110g
· Mermelada de aceite de oliva virgen extra Montejaral, 100g
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Cada lote se presenta en caja preparada de forma artesanal, con una cuidada atención al detalle.
Nuestro objetivo es ofrecer una experiencia gastronómica completa, donde producto, presentación y servicio mantengan un estándar constante de calidad.
