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Rafa Gorrotxategi, tercera generación de la Familia Gorrotxategi, ha crecido en el mundo de la pastelería.
Tras formarse con los mejores del mundo, en 2016 funda su propia empresa, Rafa Gorrotxategi 1680, con el objetivo de llevar la repostería artesana a un nivel de alta gastronomía mediante productos innovadores y maridajes sorprendentes.
DE TRUFA CON MIEL Y NUECES
Elaboramos nuestro turrón con leche de oveja latxa (autóctona de Euskal Herria), con miel y nueces.
Su delicioso sabor nos transporta al recuerdo de la cuajada “quemada”.
SIN GLUTEN. 250g.
International Chocolate Awards 2020: BRONZE
Great Taste Awards 2020: ** 2-Star
INGREDIENTES:
Coberturas chocolate (azúcar, manteca de cacao, LECHE entera en polvo, pasta de cacao, LACTOSA, LECHE desnatada en polvo, emulgente: lecitina de SOJA, aroma natural de vainilla), praliné de ALMENDRA (ALMENDRA y azúcar), chocolate con LECHE con miel (21%)(azúcar, manteca de cacao, LECHE entera en polvo, pasta de cacao,miel en polvo 1,5% (miel (60%), maltodextrina), emulgente: lecitina de SOJA, aroma: aroma natural de vainilla), crocanti de ALMENDRA (ALMENDRA, azúcar), NATA, LECHE de oveja latxa (6%), NUECES (4%), manteca de cacao, MANTEQUILLA, aguardiente, azúcar invertido (azúcar, agua).
TURRÓN DIVERSO.
CALIDAD SUPREMA.
SIN GLUTEN.
Conservar a temperatura inferior a 20°C.
DE TRUFA CON MIEL Y NUECES
Elaboramos nuestro turrón con leche de oveja latxa (autóctona de Euskal Herria), con miel y nueces.
Su delicioso sabor nos transporta al recuerdo de la cuajada “quemada”.
SIN GLUTEN. 250g.
International Chocolate Awards 2020: BRONZE
Great Taste Awards 2020: ** 2-Star
INGREDIENTES:
Coberturas chocolate (azúcar, manteca de cacao, LECHE entera en polvo, pasta de cacao, LACTOSA, LECHE desnatada en polvo, emulgente: lecitina de SOJA, aroma natural de vainilla), praliné de ALMENDRA (ALMENDRA y azúcar), chocolate con LECHE con miel (21%)(azúcar, manteca de cacao, LECHE entera en polvo, pasta de cacao,miel en polvo 1,5% (miel (60%), maltodextrina), emulgente: lecitina de SOJA, aroma: aroma natural de vainilla), crocanti de ALMENDRA (ALMENDRA, azúcar), NATA, LECHE de oveja latxa (6%), NUECES (4%), manteca de cacao, MANTEQUILLA, aguardiente, azúcar invertido (azúcar, agua).
TURRÓN DIVERSO.
CALIDAD SUPREMA.
SIN GLUTEN.
Conservar a temperatura inferior a 20°C.
