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El aceite de sésamo ha sido utilizado como el aceite universal en todo el continente asiático, aportándoles ese sabor tan propio y característico a sus platos. Así en la cocina china y coreana proporciona ese sabor tan específico a todos sus platos cocinados, mientras que los japoneses añaden sólo un 10% de este en las tempuras y frituras, creando un sabor rico y con cuerpo. En La Tourangelle han conseguido crear un auténtico aceite de sésamo tradicional, utilizando viejos molinos de aceite japoneses y siguiendo los más estrictos métodos de elaboración tradicional, los mismos que ya se utilizaban hace más de 270 años de edad, el resultado un aceite de sésamo totalmente natural y artesanal, con un sabor inigualable.
La calidad de los aceites de “La Tourangelle” viene dada por la alta calidad de sus frutos y los métodos de extracción del aceite que utilizan. Por eso, además de aportar un sabor extraordinario en las recetas culinarias a las que acompaña, todos sus aceites están llenos de Omega 3, 6 y 9, antioxidantes naturales y vitaminas esenciales, auténticas claves de una dieta saludable.
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El aceite de sésamo ha sido utilizado como el aceite universal en todo el continente asiático, aportándoles ese sabor tan propio y característico a sus platos. Así en la cocina china y coreana proporciona ese sabor tan específico a todos sus platos cocinados, mientras que los japoneses añaden sólo un 10% de este en las tempuras y frituras, creando un sabor rico y con cuerpo. En La Tourangelle han conseguido crear un auténtico aceite de sésamo tradicional, utilizando viejos molinos de aceite japoneses y siguiendo los más estrictos métodos de elaboración tradicional, los mismos que ya se utilizaban hace más de 270 años de edad, el resultado un aceite de sésamo totalmente natural y artesanal, con un sabor inigualable.
La calidad de los aceites de “La Tourangelle” viene dada por la alta calidad de sus frutos y los métodos de extracción del aceite que utilizan. Por eso, además de aportar un sabor extraordinario en las recetas culinarias a las que acompaña, todos sus aceites están llenos de Omega 3, 6 y 9, antioxidantes naturales y vitaminas esenciales, auténticas claves de una dieta saludable.
