Este azúcar moscovado de calidad superior e inigualable sabor ha sido elaborado por Billington´s considerada como la mejor marca del mundo en cuanto a azúcares de calidad se refiere.

El azúcar moscovado es un tipo de azúcar proveniente de la caña de azúcar, en concreto el azúcar moscovado de Billington´s se produce en el mismo lugar de origen, otorgándoles una propiedades únicas , como el de poder retener toda la melaza existente en la caña de azúcar, de una manera totalmente natural, puesto que, el azúcar se obtiene mediante un proceso de evaporación y posterior cristalización, sin realizar ningún tipo de refinarmiento sobre el mismo, a diferencia del resto de azúcares.

Esta diferencia significativa, se aprecia en la riqueza y profundidad de su sabor , su aromay color natural prácticamente único. Incluso, su textura ligeramente pegajosa o incluso jugosa, muy agradable al paladar, debida a la presencia de la melaza original.

Conservación: Conservar en un lugar fresco, seco y oscuro.

Información nutricional: Para 100 g | Energía 1630kJ / 383kcal | Grasas 0g de las cuales saturadas 0g | Hidratos de carbono 95g de los cuales azúcares 95g | Proteínas 0g | Sal 0.57g

Recomendaciones: Ideales para endulzar tés, cafés, infusiones etc..., Ideal para pasteles y bizcochos de chocolate., Perfecto en la elaboración de brownies.