Mar de Frades es un destacado vino blanco, elaborado al 100% con uvas de la variedad albariño, lo que le otorga su frescura y carácter marino. Este vino pertenece a la reconocida denominación de origen Rías Baixas y se ha convertido en un clásico histórico. Las bodegas fueron fundadas en 1987, y el proceso de elaboración comienza con la selección de uvas en un entorno muy particular, donde las parras de Albariño crecen en suelos pobres y poco profundos, confiriendo un singular carácter mineral al vino. Su color es un atractivo limón pálido con destellos de lima que invitan a disfrutarlo. En nariz, se presenta fresco e intenso, con aromas de frutas tropicales como mango y fruta de la pasión, flores silvestres y notas de eucalipto y menta. En boca, Mar de Frades es fluido y refrescante, con un equilibrio perfecto entre suavidad y sabor, destacando su carácter salino y mineral. Este vino es ideal para acompañar arroces caldosos de pescado, paellas de verduras, o ensaladas templadas de vieiras y pescados marinados.