En el año 1920 salen al mercado las primeras botellas de cava Parxet, elaboradas a través del “méthode champenoise” en el Mas Parxet. Su nombre proviene del francés "parchet" y significa pequeño trozo de viñedo. Parxet se diferencia en el esfuerzo por cuidar los pequeños detalles, lo que les lleva a un esfuerzo constante y una apuesta por la mejora continua. Así, su elaboración basada en el esmero y mimo por esos pequeños detalles, proporciona una cava de altísima calidad y una forma propia de hacer las cosas.

Graduación: 11,5%