Peso neto:

Este espectacular solomillo "cordón" de salmón nos ofrece toda una experiencia gastronómica inigualable. Lo prepara por nosotros la reputada marca experta en pescado Carpier Ahumados, sinónimo de calidad y refinamiento, en un proceso que comienza con la extracción del conocido como cordón, es decir, la parte alta del lomo situado debajo de la aleta dorsal, precisamente donde el salmón ofrece una mayor ternura y jugosidad, y que resulta ser también la más sabrosa. Y continua con su cocción y posterior envasado en un práctico tarro con un increíble aceite de oliva virgen extra arbequina, que le proporciona el toque gourmet perfecto para una delicatessen inigualable que tanto puede servirse como plato principal como en otras elaboraciones culinarias ideales para cautivar a los paladares sibaritas más exigentes.