Tarsus Crianza es un vino emblemático de Bodegas Tarsus, conocido por su gran expresión aromática y su placentera plenitud. Este afrutado vino se elabora con 100% uvas Tinta del País, siguiendo un proceso meticuloso que incluye entre 20 y 30 días de fermentación a temperaturas controladas para maximizar la carga de fruta. Posteriormente, se somete a una crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano, donde un tercio de estas barricas son nuevas, añadiendo complejidad a su perfil. Finalmente, el vino reposa un año en botella, asegurando su elegancia y suavidad en boca. Su color rojo intenso con reflejos violáceos y sus aromas a fruta roja, junto con notas tostadas y especiadas de la barrica, lo convierten en una opción excepcional. Se recomienda maridar con carnes rojas, caza mayor y quesos semicurados, disfrutándolo a la temperatura ideal entre 14 y 17 ºC.