Rokelin es una empresa familiar fundada en 1975 que se especializa en la elaboración de jamones y embutidos de alta calidad con carnes de cerdo de Denominación de Origen Teruel.

Salan los jamones a mano y los secan en un secadero natural a más de 900 metros de altura durante al menos 18 meses.

Sus embutidos se elaboran con tripas naturales y recetas tradicionales de Teruel.