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Familia con más de cincuenta años de experiencia en la producción y venta de embutidos y productos extremeños.
Especializados en corte de jamón, ofrecen las mejores piezas ibéricas para disfrutar en casa o en eventos.
El precio mostrado es un estimado basado en el peso del producto. El precio final dependerá del peso del producto entregado.
Paletilla ibérica de cebo procedente de cerdos criados en la dehesa del norte de la provincia de Cáceres. Ideal para quien quiera disfrutar de la mayor intensidad del sabor y los aromas del jamón pero en un tamaño más pequeño. Al tratarse de las patas delanteras del cerdo el hueso es de mayor tamaño y la cantidad de carne menor, en cambio, el sabor es mucho más intenso que el del jamón. Periodo de curación 24 meses. Puedes disfrutarla en formato de pieza entera, seleccionada con el mayor detalle.
Paleta de cerdo ibérico y sal marina.
Información nutricional (valores medios por 100g):
Valor energético: 1389 kJ / 334 kcal
Grasas: 22 g
de las cuales saturadas: 7,9 g
Proteínas: 33 g
Hidratos de carbono: <0,5 g
de los cuales azúcares: <0,5 g
Sal: 4,3 g
El precio mostrado es un estimado basado en el peso del producto. El precio final dependerá del peso del producto entregado.
Paletilla ibérica de cebo procedente de cerdos criados en la dehesa del norte de la provincia de Cáceres. Ideal para quien quiera disfrutar de la mayor intensidad del sabor y los aromas del jamón pero en un tamaño más pequeño. Al tratarse de las patas delanteras del cerdo el hueso es de mayor tamaño y la cantidad de carne menor, en cambio, el sabor es mucho más intenso que el del jamón. Periodo de curación 24 meses. Puedes disfrutarla en formato de pieza entera, seleccionada con el mayor detalle.
Paleta de cerdo ibérico y sal marina.
Información nutricional (valores medios por 100g):
Valor energético: 1389 kJ / 334 kcal
Grasas: 22 g
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Hidratos de carbono: <0,5 g
de los cuales azúcares: <0,5 g
Sal: 4,3 g
