El queso de oveja curado de ajo negro es una propuesta culinaria que combina la intensidad del queso curado con el sabor balsámico y umami del ajo negro. Este queso se caracteriza por su textura cremosa y un final largo que deja una impresión inolvidable. Perfecto para quienes buscan una experiencia gourmet diferente, es ideal para acompañar con pan crujiente, mermeladas suaves o embutidos finos. Se entrega en presentaciones de cuña de 250g, medio queso de 1.45kg, o entero de 2.9kg, ofreciendo así opciones para distintos gustos y ocasiones. Este queso se elabora artesanalmente, lo que permite variaciones de peso, garantizando siempre un producto de calidad superior. Marida de manera excelente con vinos que complementan sus sofisticados matices sin opacarlos.