Cacao puro desgrasado bio de 150 g de Alternativa3, un producto ecológico y de Comercio Justo. Este cacao proviene de organizaciones campesinas y se elabora sin aromatizantes ni espesantes. Ideal para la elaboración de deliciosos pasteles, postres o un exquisito chocolate a la taza. Este cacao pertenece a la reconocida variedad Criollo, famosa por su calidad, aroma y sabor. El Criollo es conocido por ser menos amargo que otras variedades como el Forastero, lo que lo convierte en una opción predilecta para los amantes del chocolate. Además, es un producto 100% biológico, sin lactosa ni gluten. Debido a la delicadeza de la planta, el cacao Criollo representa menos del 3% de la producción mundial, lo que lo hace aún más especial. Para disfrutar de sus múltiples usos, asegura su frescura y calidad en un lugar seco y fresco.