La harina de arroz integral sin gluten bio de Sol Natural es una opción versátil y saludable para quienes buscan alternativas sin gluten en su alimentación. Procedente de Agricultura Ecológica, esta harina se elabora a partir de granos de arroz integral, lo que le proporciona un rico contenido en nutrientes y sabor. Con 351 kcal por cada 100 g, es una opción energética, ideal para una variedad de recetas, desde panes hasta postres. Además, contiene 79,6 g de carbohidratos, de los cuales solo 0,4 g son azúcares, y una buena cantidad de proteínas (7,2 g por cada 100 g). Su bajo contenido en grasas (2,2 g) y su alto contenido en fibra (2,4 g) la convierten en una excelente elección para una dieta equilibrada.