Coent

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Disfruta del auténtico sabor de Burriana (Castellón) con el tradicional Coent de La Cabanenca, el embutido más representativo de la zona. Perfecto para saborear solo, en una tabla de embutidos o acompañado de un buen vino , este producto combina a la perfección calidad, tradición y un sabor que conquista a los paladares más exigentes.

El Coent está reconocido como marca de calidad de la Comunidad Valenciana y es un producto autóctono y original de Burriana. Es decir, no podrás encontrar los mejores coents en otro lugar. Su principal característica es que contienen pimienta cayena , de ahí a que se denominen ‘coent’, picante en valenciano. Esta variedad casi no pica, pero si te gusta más picantón,aquí tienes esta otra versiónque te sacará a bailar ;)

Y, ¡ojo! En La Cabanenca controlan todo el proceso, desde la crianza del cerdo hasta la elaboración final, utilizando exclusivamente tripa natural en todos sus embutidos. A diferencia de los productos industriales con tripas artificiales, los embutidos de La Cabanenca mantienen su autenticidad y ese sabor que solo se consigue con una elaboración tradicional.

Peso aproximado: 200gr.

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Disfruta del auténtico sabor de Burriana (Castellón) con el tradicional Coent de La Cabanenca, el embutido más representativo de la zona. Perfecto para saborear solo, en una tabla de embutidos o acompañado de un buen vino , este producto combina a la perfección calidad, tradición y un sabor que conquista a los paladares más exigentes.

El Coent está reconocido como marca de calidad de la Comunidad Valenciana y es un producto autóctono y original de Burriana. Es decir, no podrás encontrar los mejores coents en otro lugar. Su principal característica es que contienen pimienta cayena , de ahí a que se denominen ‘coent’, picante en valenciano. Esta variedad casi no pica, pero si te gusta más picantón,aquí tienes esta otra versiónque te sacará a bailar ;)

Y, ¡ojo! En La Cabanenca controlan todo el proceso, desde la crianza del cerdo hasta la elaboración final, utilizando exclusivamente tripa natural en todos sus embutidos. A diferencia de los productos industriales con tripas artificiales, los embutidos de La Cabanenca mantienen su autenticidad y ese sabor que solo se consigue con una elaboración tradicional.

Peso aproximado: 200gr.

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