Las Parvas es un vino distintivo producido en Toro, en el corazón del valle del río Duero. Este vino proviene de un viñedo de más de 140 años de antigüedad que crece a 780 metros sobre el nivel del mar, en suelos aluviales que aportan mineralidad y equilibrio al vino. Con veranos cálidos y secos y inviernos fríos, las condiciones climáticas contribuyen a la calidad excepcional del vino. La recolección se realiza de manera manual y las uvas son sometidas a un proceso de fermentación controlada y larga maceración. Posteriormente, el vino es envejecido en barricas de roble francés durante 24 meses y en botella durante un año más, lo que resulta en un vino de un rojo rubí profundo, concentrado e intenso. En nariz, presenta una mezcla de frutas rojas y negras con notas tostadas y minerales. En boca, la complejidad se logra a través de sabores de roble maduro y frutas, haciéndolo una obra maestra que ha recibido múltiples premios, incluyendo 91 puntos de James Suckling y distinciones de Decanter y Guía Peñín. Un vino que no solo refleja el terroir de Toro, sino también la dedicación y esfuerzo de Bodegas Coral Duero, lideradas por Raúl García y Andrés Gutiérrez, quienes se esfuerzan por ofrecer vinos de calidad excepcionales.