Las pipes i carasses son un plato típico de Elche y otras comarcas del sur de Alicante, que refleja la rica cultura gastronómica de la región. Este producto está elaborado con aceite de oliva virgen, pimiento seco, capellán, bacalao, tomate seco, ajo, piñones, ñoras y sal, lo que contribuye a un sabor intenso y profundamente mediterráneo. Es ideal para disfrutar en diversas formas: como canapés y tapas, perfecto para servir en pequeñas porciones sobre pan de pueblo; como aliño para ensaladas y pasta, realzando el sabor de tus platos; o como guarnición para carnes y pescados, añadiendo un toque especial a tus comidas. También se puede incorporar en sándwiches gourmet, aportando personalidad a tus elaboraciones frías o calientes. El peso neto es de 170 gramos.