El Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico que ofrecemos se destaca por su predominancia de aceitunas de la variedad Picual, complementándose con un menor porcentaje de Arbequina. Este coupage único no solo proporciona un perfil de sabor complejo, sino que también asegura una experiencia gastronómica excepcional. Con la campaña 2025/2026, este AOVE se elabora a partir de aceitunas seleccionadas de cultivo ecológico, cuya recolección se realiza con sumo cuidado. La extracción en frío y conservación en depósitos de acero inoxidable son fundamentales para retener todos los matices y cualidades naturales, ofreciendo un producto que es tanto elegante como de máxima calidad. Su perfil en nariz es fresco y expresivo, con notas vegetales y frutadas que lo hacen versátil para varios platos. Se recomienda disfrutarlo crudo, lo que resalta sus características excepcionales. Ideal para acompañar ensaladas, carnes y tostadas gourmet, este aceite es un verdadero tesoro culinario que merece un lugar en tu cocina.