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Makisu es una esterilla japonesa especial para enrollar sushi. La esterilla esta hecha de fuertes y planos palos de bamboo y de hilo de alta calidad. ¡No todas las esterillas son iguales y estas duraderas esterillas de sushi te lo demostraran! En Japón el makisu se usa también para quitarle el agua a las verduras cocidas.