La ración habitual de lentejas verdes son 60-80 gramos por persona (peso en crudo) y a la hora de cocinarlas hay que tener presente que al cocer las legumbres, multiplican su peso dos veces y media. Ingredientes: Lentejas verdes (100%)*. * Procedente de cultivo ecológico. Por 100 g: Valor energético: 1477KJ / 353kcal Grasas: 1 g Hidratos de carbono: 29,58 g Fibra alimentaria: 30,5 g Proteínas: 25,8 g