El Gordo del Circo es un vino blanco elaborado con uvas Verdejo de viñedos viejos en la D.O. Rueda, específicamente de la provincia de Valladolid. Este vino ha logrado reconocimiento a nivel mundial, destacándose por su relación calidad-precio en Asia Wine Awards y en otros concursos internacionales. De color amarillo pálido con destellos verdes, en nariz presenta aromas frescos de pomelo y lima, así como matices de hierba y mentol. En boca, su acidez equilibrada y su crianza sobre lías evocan notas de repostería, siendo perfecto para acompañar mariscos, pastas y ensaladas. Debido a su calidad, es un excelente vino blanco joven que se puede disfrutar especialmente entre 9 y 11 grados, ideal para aperitivos o como acompañamiento de platos ligeros. Disponible en la vinoteca Enrique Rech, también forma parte de la colección The Wine Gurus de Casa Rojo, así que si buscas un vino que combine tradición y modernidad, El Gordo del Circo es una elección acertada.