El lomo ibérico de bellota puro COVAP es un auténtico manjar que representa la tradición española. Procedente de cerdos ibéricos alimentados con bellotas, este lomo se elabora a partir de las mejores partes seleccionadas. Se cura en secaderos naturales durante 90 días, lo que le otorga un sabor y aroma intensos, con un característico color rojo y diferenciación entre carne y vetas de grasa. Este producto, que pesa aproximadamente entre 450 y 500 g, es ideal para disfrutar en una tabla de embutidos o en tapas. Además, cuenta con un envío rápido en 24-48 horas. Si buscas calidad y sabor, el lomo ibérico de bellota COVAP es la opción perfecta.