Galanga polvo 80g

Galanga polvo 80g
mentta
selección

Galanga polvo 80g

Galanga polvo 80g

{{getOldPrice()}}{{getPrice()}}

¡ Comprando este producto consigues {{calculatedProductMenttos()}} menttos !
Valoración: 4,7
Pedido mínimo:
29,00 €
Envío en: 24 - 72 h
4,90 €
gratis desde 89 €

Galanga de la India en polvo, bote de 80 gramos "envasado al vacío",

La galanga es prima del jengibre y de la cúrcuma, pertenece a la familia de las Zingiberáceas, es la reina en las cocinas asiáticas: Malasia, Camboya, Vietnam, China, Japón; donde se cultiva y se utiliza para aromatizar todo tipo de platos ya que es un rizoma muy especial y fragante, con un toque picante perfecto para dar el punto ideal a los platos más exquisitos.

Origen: India

Envase: 80 gramos en bote de cristal envasado al vacío.

*El sistema de envasado al vacío consiste en extraer el oxígeno del recipiente que contiene al producto, de esta manera se evita la oxidación y putrefacción del alimento a conservar, manteniendo así todas sus propiedades organolépticas.

Tiene matices resinosos y recuerda un poco al clavo de olor y al eucalipto, su sabor es picante e intenso pero menos cítrico que el jengibre por lo que en la cocina indonesia se le acompaña de lemongrass.

Es un carminativo perfecto para ayudarnos a expulsar los gases y un tónico de primera para los problemas de estomago, también tiene propiedades antibacterianas.

Como infusión se recomienda utilizarla en polvo, 1 cucharita infusionado dúrate 15 minutos.

Se usa para aromatizar ensaladas, en guisos o en las mezclas de currys donde es prácticamente imprescindible. También forma parte de algunas bebidas como el chartreuse, algún bíter y refrescos y un licor ruso llamado nastoika.

Es muy aromática y cuando la uses, tu cocina se llenara de su perfume.

Más información

Galanga de la India en polvo, bote de 80 gramos "envasado al vacío",

La galanga es prima del jengibre y de la cúrcuma, pertenece a la familia de las Zingiberáceas, es la reina en las cocinas asiáticas: Malasia, Camboya, Vietnam, China, Japón; donde se cultiva y se utiliza para aromatizar todo tipo de platos ya que es un rizoma muy especial y fragante, con un toque picante perfecto para dar el punto ideal a los platos más exquisitos.

Origen: India

Envase: 80 gramos en bote de cristal envasado al vacío.

*El sistema de envasado al vacío consiste en extraer el oxígeno del recipiente que contiene al producto, de esta manera se evita la oxidación y putrefacción del alimento a conservar, manteniendo así todas sus propiedades organolépticas.

Tiene matices resinosos y recuerda un poco al clavo de olor y al eucalipto, su sabor es picante e intenso pero menos cítrico que el jengibre por lo que en la cocina indonesia se le acompaña de lemongrass.

Es un carminativo perfecto para ayudarnos a expulsar los gases y un tónico de primera para los problemas de estomago, también tiene propiedades antibacterianas.

Como infusión se recomienda utilizarla en polvo, 1 cucharita infusionado dúrate 15 minutos.

Se usa para aromatizar ensaladas, en guisos o en las mezclas de currys donde es prácticamente imprescindible. También forma parte de algunas bebidas como el chartreuse, algún bíter y refrescos y un licor ruso llamado nastoika.

Es muy aromática y cuando la uses, tu cocina se llenara de su perfume.

Más productos de este vendedor

Laurel hojas, bolsa 16 gramos
Top ventas
Anís en grano, bote 30 gramos
mentta
selección
Té Negro Pakistaní, bandeja 100 gramos
mentta
selección
Mix de Semillas 150g
mentta
selección
Hierba Luisa, bandeja 50 gramos
mentta
selección
Kefta 70g
mentta
selección