Bonito del Norte en Escabeche Zallo 1 kg

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Bonito del Norte en escabeche Zallo. Tarro de 1 kg (650 g escurrido), elaborado con pescado del Cantábrico y receta tradicional. Trozos grandes, textura firme y sabor equilibrado.

El Bonito del Norte en escabeche de Zallo, en tarro de 1 kg (650 g escurrido), es una conserva gourmet elaborada con pescado capturado exclusivamente en la costera del Cantábrico. Seleccionado y cocido artesanalmente, este bonito se presenta limpio, en grandes trozos y con una textura firme y jugosa.

Zallo utiliza una receta tradicional de escabeche a base de aceite, vinagre y sal, sin aditivos ni conservantes artificiales. El resultado es un producto equilibrado, con el punto justo de acidez y un sabor suave que respeta la calidad de la materia prima.

Ideal para quienes buscan un formato familiar o profesional sin renunciar a la excelencia. Perfecto para tapas, ensaladas, bocadillos, menús de hostelería o presentaciones en frío.

🧾 Ingredientes

Bonito del Norte (Thunnus alalunga), aceite vegetal, vinagre, sal.

⚖️ Peso neto y formato/envase

Peso neto: 1.000 g
Peso escurrido: 650 g
Formato: Tarro de cristal RO-1000

📊 Información nutricional por 100 g

Valor energético: 444 kJ / 106 kcal
Grasas: 4,1 g
– de las cuales saturadas: 0,8 g
Hidratos de carbono: 0 g
Proteínas: 17,2 g
Sal: 0,71 g

⚠️ Alérgenos, OGM, irradiado

Contiene pescado
Sin gluten
No contiene organismos modificados genéticamente (sin OGM)
Producto no irradiado
Sin conservantes artificiales

❄️ Modo de conservación

Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir en un máximo de 72 horas.

🍽️ Recomendaciones de uso

Listo para servir en frío. Ideal en ensaladas, sobre tostas, acompañado de pimientos, cebolla caramelizada o como base de platos ligeros. También perfecto para menús de restauración o buffets.

🌍 Origen

Bermeo, Vizcaya – España


Más información

Bonito del Norte en escabeche Zallo. Tarro de 1 kg (650 g escurrido), elaborado con pescado del Cantábrico y receta tradicional. Trozos grandes, textura firme y sabor equilibrado.

El Bonito del Norte en escabeche de Zallo, en tarro de 1 kg (650 g escurrido), es una conserva gourmet elaborada con pescado capturado exclusivamente en la costera del Cantábrico. Seleccionado y cocido artesanalmente, este bonito se presenta limpio, en grandes trozos y con una textura firme y jugosa.

Zallo utiliza una receta tradicional de escabeche a base de aceite, vinagre y sal, sin aditivos ni conservantes artificiales. El resultado es un producto equilibrado, con el punto justo de acidez y un sabor suave que respeta la calidad de la materia prima.

Ideal para quienes buscan un formato familiar o profesional sin renunciar a la excelencia. Perfecto para tapas, ensaladas, bocadillos, menús de hostelería o presentaciones en frío.

🧾 Ingredientes

Bonito del Norte (Thunnus alalunga), aceite vegetal, vinagre, sal.

⚖️ Peso neto y formato/envase

Peso neto: 1.000 g
Peso escurrido: 650 g
Formato: Tarro de cristal RO-1000

📊 Información nutricional por 100 g

Valor energético: 444 kJ / 106 kcal
Grasas: 4,1 g
– de las cuales saturadas: 0,8 g
Hidratos de carbono: 0 g
Proteínas: 17,2 g
Sal: 0,71 g

⚠️ Alérgenos, OGM, irradiado

Contiene pescado
Sin gluten
No contiene organismos modificados genéticamente (sin OGM)
Producto no irradiado
Sin conservantes artificiales

❄️ Modo de conservación

Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir en un máximo de 72 horas.

🍽️ Recomendaciones de uso

Listo para servir en frío. Ideal en ensaladas, sobre tostas, acompañado de pimientos, cebolla caramelizada o como base de platos ligeros. También perfecto para menús de restauración o buffets.

🌍 Origen

Bermeo, Vizcaya – España


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