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Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50 % Raza Ibérica. Curación de más de 730 días, textura poco fibrosa y sabor delicado. Corte en V con pata.
Este Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50 % Raza Ibérica ha sido elaborado de forma artesanal a partir de cerdos criados en libertad, alimentados con pastos naturales y piensos. Su curación supera los 730 días, lo que le confiere una textura homogénea, sabor delicado, bajo en sal y un aroma característico muy apreciado.
Cortado en V y con pata, es una pieza entera ideal para corte a cuchillo o exposición gourmet, con un rendimiento excelente y grasa infiltrada de alta calidad. Certificado conforme al RD 4/2014 que regula la norma de calidad del ibérico.
Jamón de cerdo ibérico de cebo campo, sal común, azúcar, conservadores (E-252 y E-250), corrector de la acidez (E-331iii), antioxidante (E-301).
Pieza entera (peso variable)
Corte en V con pata
Envasado en caja de cartón con vitola identificativa
Valor energético: 1540 kJ / 371 kcal
Grasas: 28,70 g
• Saturadas: 9,75 g
Hidratos de carbono: 0,10 g
• Azúcares: 0,0 g
Proteínas: 28,10 g
Sal: 5,90 g
Sin gluten
Sin lactosa
No contiene alérgenos declarables
No contiene OGM
No irradiado
No apto para embarazadas por riesgo de toxoplasmosis
Conservar en lugar fresco y seco
Consumir preferentemente antes de 12 meses desde su fecha de fabricación
Temperatura de consumo recomendada: 22–24 °C
Listo para el consumo. Ideal para corte a cuchillo. Dejar atemperar antes de servir para apreciar todo su aroma y textura. Maridar con vinos tintos, finos o cervezas artesanas.
Hinojosa del Duque (Córdoba), España
Fabricado por Hermanos Rodríguez Barbancho, S.L.
Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50 % Raza Ibérica. Curación de más de 730 días, textura poco fibrosa y sabor delicado. Corte en V con pata.
Este Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50 % Raza Ibérica ha sido elaborado de forma artesanal a partir de cerdos criados en libertad, alimentados con pastos naturales y piensos. Su curación supera los 730 días, lo que le confiere una textura homogénea, sabor delicado, bajo en sal y un aroma característico muy apreciado.
Cortado en V y con pata, es una pieza entera ideal para corte a cuchillo o exposición gourmet, con un rendimiento excelente y grasa infiltrada de alta calidad. Certificado conforme al RD 4/2014 que regula la norma de calidad del ibérico.
Jamón de cerdo ibérico de cebo campo, sal común, azúcar, conservadores (E-252 y E-250), corrector de la acidez (E-331iii), antioxidante (E-301).
Pieza entera (peso variable)
Corte en V con pata
Envasado en caja de cartón con vitola identificativa
Valor energético: 1540 kJ / 371 kcal
Grasas: 28,70 g
• Saturadas: 9,75 g
Hidratos de carbono: 0,10 g
• Azúcares: 0,0 g
Proteínas: 28,10 g
Sal: 5,90 g
Sin gluten
Sin lactosa
No contiene alérgenos declarables
No contiene OGM
No irradiado
No apto para embarazadas por riesgo de toxoplasmosis
Conservar en lugar fresco y seco
Consumir preferentemente antes de 12 meses desde su fecha de fabricación
Temperatura de consumo recomendada: 22–24 °C
Listo para el consumo. Ideal para corte a cuchillo. Dejar atemperar antes de servir para apreciar todo su aroma y textura. Maridar con vinos tintos, finos o cervezas artesanas.
Hinojosa del Duque (Córdoba), España
Fabricado por Hermanos Rodríguez Barbancho, S.L.
