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Peso neto:
Descubre una conserva extraordinaria con los Mejillones con Escabeche de Vermut Picofino, una fusión perfecta entre el mar gallego y la creatividad culinaria. Cada mejillón, seleccionado por su tamaño y frescura, es tratado con mimo: se fríe en aceite de oliva virgen extra y se deja reposar en un escabeche aromático con reducción de vermut y naranja.
El resultado es un bocado intenso, elegante y equilibrado, con notas dulces, ácidas y especiadas. La textura del mejillón se mantiene firme y carnosa, y su salsa invita a mojar pan hasta la última gota.
Una edición limitada para quienes buscan algo más que una simple conserva. Ideal para sorprender en una mesa de aperitivos o para disfrutar con una copa de vino blanco fresco. Un producto gourmet que habla de origen, de cuidado y de innovación.
Disfrútalos como se merecen: despacio, con cuchara, y con ganas de repetir.
Mejillones de las rías gallegas, calibre 8–12
Elaboración artesanal: de la batea a la lata en 24 h
Escabeche con vermut Picofino y naranja
Producto sin gluten
Edición limitada
Mejillones (molusco), aceite de oliva virgen extra, vinagre, vermut Picofino, pimentón de la Vera DOP, naranja, especias y sal.
Valor energético: 771 kJ / 185 kcal
Grasas: 10 g
de las cuales saturadas: 1,86 g
Hidratos de carbono: 8 g
de los cuales azúcares: 3,5 g
Proteínas: 15 g
Sal: 0,9 g
Listos para consumir. Se recomienda degustarlos directamente de la lata, con su escabeche, acompañados de pan o como parte de una tapa gourmet.
Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir en un máximo de 2 días.
Formato: Lata metálica
Peso neto: 120 g
Peso escurrido: 72 g
Origen: Galicia, Españ
Peso neto:
Descubre una conserva extraordinaria con los Mejillones con Escabeche de Vermut Picofino, una fusión perfecta entre el mar gallego y la creatividad culinaria. Cada mejillón, seleccionado por su tamaño y frescura, es tratado con mimo: se fríe en aceite de oliva virgen extra y se deja reposar en un escabeche aromático con reducción de vermut y naranja.
El resultado es un bocado intenso, elegante y equilibrado, con notas dulces, ácidas y especiadas. La textura del mejillón se mantiene firme y carnosa, y su salsa invita a mojar pan hasta la última gota.
Una edición limitada para quienes buscan algo más que una simple conserva. Ideal para sorprender en una mesa de aperitivos o para disfrutar con una copa de vino blanco fresco. Un producto gourmet que habla de origen, de cuidado y de innovación.
Disfrútalos como se merecen: despacio, con cuchara, y con ganas de repetir.
Mejillones de las rías gallegas, calibre 8–12
Elaboración artesanal: de la batea a la lata en 24 h
Escabeche con vermut Picofino y naranja
Producto sin gluten
Edición limitada
Mejillones (molusco), aceite de oliva virgen extra, vinagre, vermut Picofino, pimentón de la Vera DOP, naranja, especias y sal.
Valor energético: 771 kJ / 185 kcal
Grasas: 10 g
de las cuales saturadas: 1,86 g
Hidratos de carbono: 8 g
de los cuales azúcares: 3,5 g
Proteínas: 15 g
Sal: 0,9 g
Listos para consumir. Se recomienda degustarlos directamente de la lata, con su escabeche, acompañados de pan o como parte de una tapa gourmet.
Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir en un máximo de 2 días.
Formato: Lata metálica
Peso neto: 120 g
Peso escurrido: 72 g
Origen: Galicia, Españ