La Mousse de Foie con Trufa 130 g es una emulsión elaborada a base de hígado graso de pato triturado y trufa, sometida a un tratamiento de calor y presión que la convierte en una conserva gourmet.
Su sabor trufado y su textura cremosa la hacen una opción ideal para untar sobre pan o utilizar como base de canapés de alto nivel.
Diseñada para ser parte de una experiencia gastronómica refinada, este producto aporta el sabor intenso del foie y el toque elegante de la trufa.