Mode de conservation: Ouvrez le sachet sous vide quelques heures avant la consommation. Conserver dans un endroit sec et frais, dans un récipient fermé non hermétique. Non recommandé pour le stockage au réfrigérateur.
Fromage de chèvre vieux Gran Reserva, fabriqué artisanalement avec du lait cru de chèvres de race Florida. Offre une saveur intense, persistante et légèrement piquante grâce à un affinage de plus de 10 mois. Présenté en quartiers de 250 grammes, idéal pour accompagner un vin rouge et du pain artisanal. Il est recommandé de conserver dans un endroit frais et sec, en évitant le réfrigérateur pour préserver son arôme.
Ce fromage de chèvre vieux Gran Reserva est connu pour sa personnalité forte et robuste, mettant en avant l'authenticité du lait pur de chèvres de race Florida, autochtone de la région. L'affinage de plus de 10 mois donne lieu à une saveur intense, persistante et légèrement piquante, idéale pour conquérir tous les types de palais. Il est fabriqué artisanalement et présenté en quartiers de 250 grammes. Parfait pour être dégusté seul, accompagné d'un vin rouge et d'un bon pain artisanal, ou comme ingrédient dans des recettes traditionnelles et modernes. La texture est ferme, la croûte de couleur naturelle et la coupe jaunâtre. Pour une meilleure conservation, ouvrir le sachet sous vide quelques heures avant la consommation, et une fois ouvert, le conserver dans un récipient non hermétique dans un endroit sec et frais, jamais au réfrigérateur de peur de perdre ses arômes.
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