Le thé noir Darjeeling est une variété de thé qui se distingue par son arôme fort et sa teneur en caféine plus élevée par rapport à d'autres thés moins oxydés. Ce thé provient d'Inde et est disponible en plusieurs tailles : 1 kg, 1/2 kg et 250 g. La préparation idéale consiste à chauffer de l'eau entre 70º et 90º et à utiliser une cuillère à soupe rase du produit dans un filtre pour infuser pendant 3 à 5 minutes. Le goût du thé noir Darjeeling est un mélange floral et fruité, parfait à tout moment de la journée. Pour le stockage, il est recommandé de le conserver à température ambiante, sans dépasser 20ºC, et dans un environnement avec une humidité relative ne dépassant pas 60%. Bien que le produit ne contienne pas d'allergènes, il est fabriqué dans des installations qui manipulent des produits pouvant contenir des sulfites, du soja, du lait et leurs dérivés, donc des traces peuvent être présentes. Il est important de noter que le produit n'a pas été soumis à une radiation ionisante. La qualité de ce thé est garantie selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire établies par la réglementation européenne.