Plus d'info

• Zone de Production : La zone géographique couvre de nombreux termes municipaux de León et une partie de Zamora, avec des caractéristiques climatiques spécifiques favorisant une culture de haute qualité.
• Texture : Ils ont une texture beurrée et douce en bouche, ce qui les rend idéaux pour les ragoûts et les potages.
• Pelage fin : La peau est fine et se dissout facilement pendant la cuisson, donnant un plat uniforme et agréable.