Anchois à l'huile d'olive José Peña Premium 120 g est une sélection gourmande d'anchois soigneusement préparés et conservés dans de l'huile d'olive de haute qualité, offrant une expérience gustative exceptionnelle.

Provenant des eaux de la mer Cantabrique, ces anchois se distinguent par leur texture tendre et leur saveur intense et équilibrée, résultat d'un minutieux processus artisanal d'affinage et de nettoyage. Idéale pour les palais exigeants, c'est une conserve de luxe à déguster dans les apéritifs et les recettes spéciales.

Note de dégustation Anchois à l'huile d'olive Premium José Peña :

Vue : Les anchois José Peña Premium à l'huile d'olive ont une couleur brune uniforme et brillante, avec un aspect lisse et charnu, qui dénote leur fraîcheur et leur haute qualité.

Nez : Dès l'ouverture de la boîte, on perçoit un arôme marin frais avec une subtile touche d'huile d'olive vierge, qui rehausse le caractère naturel et salin des anchois sans être envahissant.

Bouche : En bouche, ces anchois offrent une texture douce et délicate, avec une saveur équilibrée entre la touche salée caractéristique de la mer et la douceur de l'huile d'olive. La combinaison de saveurs est intense et persistante, avec une note finale légèrement umami qui fait de chaque bouchée une expérience gastronomique complète et agréable.