Desde la Ladera 2013 est un excellent vin blanc D.O Ribeiro, élaboré avec des raisins de vignobles situés à 140 m d'altitude. Son processus de culture naturel lui confère une grande concentration, idéale pour accompagner les poissons gras et les fruits de mer.
Desde la Ladera 2013 est un vin blanc qui se distingue par son Appellation d'Origine Ribeiro. Ce vin est élaboré à partir de raisins provenant de vignobles situés à 140 mètres au-dessus du niveau de la mer, où l'orientation sud-ouest et le sol granitique, pauvre en matière organique, jouent un rôle fondamental dans son vieillissement et sa qualité. Le système de drainage naturel du terrain permet aux plantes de réguler elles-mêmes leur production, ce qui se traduit par une plus grande concentration de saveur et d'attributs dans le vin.
La note de dégustation de Desde la Ladera 2013 révèle un vin fruité, frais et onctueux, avec un équilibre exceptionnel qui en fait un choix idéal pour accompagner les poissons gras, les fruits de mer grillés, les soupes de poisson et un plateau sélectionné de fromages affinés et demi-affinés. Sa préparation soignée et son origine dans un environnement privilégié garantissent une expérience de dégustation mémorable.
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