Edouard Delaunay Volnay est un vin rouge d’une grande élégance, incarnant la finesse et le charme caractéristiques des vins de cette prestigieuse appellation de la Côte de Beaune, en Bourgogne.

Élaboré exclusivement à partir de raisins Pinot Noir issus de vignobles soigneusement sélectionnés, il exprime à la perfection la délicatesse du terroir calcaire-argileux et le savoir-faire de la Maison Edouard Delaunay. Son style allie pureté aromatique, structure soyeuse et profondeur qui évolue avec grâce dans le verre. C’est un vin idéal pour ceux qui recherchent authenticité, équilibre et élégance bourguignonne.

Note de dégustation

À l’œil, il présente une robe rouge rubis brillante aux reflets légèrement grenat. Le nez est complexe et séduisant, dévoilant des arômes de cerises fraîches, framboises et violettes, accompagnés de subtiles notes d’épices fines, de sous-bois et de bois bien intégré. En bouche, il se distingue par sa texture soyeuse et son élégance naturelle, avec des tanins fins et une acidité équilibrée apportant fraîcheur et harmonie. La finale est longue et délicate, marquée par des nuances florales et fruitées qui reflètent l’authenticité et la subtilité du style de Volnay.