Le JAG Un Culin est un vin d'exception élaboré à Valtuille de Abajo, au cœur de la région du Bierzo, à León.

Ce vin honore les traditions de la région, alliant méthodes de vinification artisanales et approche moderne. Élaboré à partir de vieilles vignes du cépage Mencía, plantées sur des sols d'ardoise et d'argile, il représente une expression pure et authentique du terroir bercien.

Notes de dégustation Jag Un Culin :

Aspect : Couleur rouge cerise intense aux bords violacés, reflétant sa jeunesse et sa vivacité.

Nez : Arômes frais et vibrants, où se distinguent les fruits rouges tels que la cerise, la framboise et la groseille. Des notes florales de violette se combinent à une base minérale et à de subtiles notes d'herbes méditerranéennes.

Bouche : Entrée élégante et juteuse, avec une acidité bien équilibrée qui apporte de la fraîcheur. Des tanins doux et mûrs offrent une texture soyeuse, tandis que des saveurs de fruits rouges et des notes épicées persistent dans une finale longue et harmonieuse.