Le jambon de Cebo Ibérique 50% Juan Manuel est fabriqué à partir de cochons ibériques de haute qualité, spécialement sélectionnés pour leur race et leur alimentation, qui comprend de l'herbe et des aliments naturels dans un environnement de dehesa. Ce jambon se caractérise par son processus de salage et une maturation de plus de 36 mois dans des salles de séchage naturelles, lui conférant un goût délicat, savoureux et un arôme intense et persistant. En raison de son infiltration de graisse et de son marbrage, il présente une texture homogène et juteuse, sans être grasse. Ce produit ne laisse pas seulement un agréable goût en bouche, mais offre également des bienfaits pour la santé, en particulier pour le contrôle du cholestérol, grâce à sa teneur en graisses insaturées de haute qualité. De plus, il contient un niveau élevé de protéines qui contribuent à répondre aux besoins nutritionnels quotidiens, en faisant un excellent choix pour les personnes en surpoids ou celles qui recherchent des alternatives plus saines dans leur régime alimentaire. Profitez d'un jambon élégant et de qualité qui rehaussera à coup sûr n'importe quel plateau de charcuterie ou repas spécial.