Découvrez Libamus Dulce de Mencía, un bijou œnologique élaboré par Bodegas Godelia au cœur du Bierzo. Il se distingue comme le seul vin doux naturel du monde, fabriqué avec du Mencía, grâce à des conditions climatiques exceptionnelles. Les raisins, provenant de vignobles de plus de 80 ans et plantés sur des sols de quartz et d'ardoise à 700 mètres d'altitude, sont surmaturés sur la vigne. La cryomaceration à 5ºC et un élevage de 8 mois en fûts de chêne français confèrent complexité et élégance au vin. Idéal pour les collectionneurs, ce vin s'accorde parfaitement avec des desserts au chocolat noir, des fromages bleus ou des plats de gibier. La bouteille de 50cl offre l'essence du terroir berciano. Note de dégustation : rouge cerise intense, fruits rouges confits, fraîcheur et acidité équilibrée. À servir entre 12ºC et 15ºC.